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葱白粳米粥可以治感冒吗?葱白粳米粥能治感冒吗?
2022-08-10

葱白和粳米是能一起煮粥的,而且味道相当的好喝,可以滋养调理身体。那么葱白粳米粥可以治感冒吗?葱白粳米粥能治感冒吗?

葱白粳米粥可以治感冒吗

平常怕冷、手脚心冰凉、不爱出汗的人,或者天气寒冷时,可在粥里加点葱白,有助于驱走寒气。葱白性温,有发汗解表、散寒通阳等功效,对预防感冒效果良好。取葱白5~6段,生姜3~4片,与适量粳米同熬即可。

葱白粳米粥的做法

1. 将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。

2. 生姜洗净切成米状;

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

4.. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改成小火慢慢熬煮。

5.等粳米熬熟,再放入葱白、姜米,加盖略煮片刻即可。

6.最后在粥中加入适量的白砂糖搅拌均匀,稍微的晾凉一些,就可以让宝宝喝了。

怎么挑选葱白

第一、我们购买大葱的似乎,有几种不同的选择,比如你要吃大葱卷饼子的话,那么就需要买山东大葱,因为山东大葱口感甜香,稍有辣味,最适合做大饼卷葱吃,其他的葱口味根本不对。

第二、山东大葱挑选的时候,大家主要看大葱的葱白,如果大葱的葱白面积占整个大葱的三分之一以下的话,那么说明这个山东大葱质量不好,口感很差,最佳的比例是一比一,这样的山东大葱才正宗。

第三、我们夏季调凉菜的时候会选择葱来进行拌菜,这样的大葱一般要选择南方的小葱比较好,因为这类小葱一般要求口感细腻,辣味适中,这样才可以完全的融入凉菜里面,吃起来回味无穷。

第四、我们挑选南方的小葱的时候,一定要注意仔细检查小葱的叶子,这点很关键,因为我调凉菜的时候,主要就是用的小葱的叶子,所以如果你看到小葱的叶子发黄,或者是有黄斑的话,那么绝对不要买,要买翠绿叶子。

第五、南方的小葱,我们挑选的时候还要看叶子的两个小瓣,如果看起来十分你的整齐,中间没有任何的其他颜色的话,说明小葱的口味很好,如果中间有发白的话,说明小葱比较辣,不适合挑选。

第六、冬季我们会储存一些大葱,特别是北方的老百姓,储存大葱是一个生活的习惯了,我们储存大葱的话,东北的大葱自然是首选,因为东北大葱耐低温,使用冬季的时候存贮,这点大家一定要注意。

第七、冬季大葱挑选的时候要注意大葱的根须,如果大葱的根须比较长的话,大家不要选择,因为这类大葱放的时间一长就会发酸,吃起来味道很差,大家要选择根须短的为宜,易于存放,口味也好!